Растение, которое также называют томат Черная гора розовая, имеет индетерминантный тип и вырастает до 1,8-2 м.
Сорт среднеспелый, с крупными плодами бифштексного типа.
Плоскоокруглые помидоры могут достигать массы до 800 г.
Окрашены в темно-малиновый цвет.
Мякоть мясистая, имеет маслянистую текстуру, сочная, густая и нежная.
Лучше всего есть томаты свежими, но можно использовать для приготовления блюд, делать соки, пасты и соусы или солить в бочках.